มันบดครัวซองโกโก้แมวดํา

ฉาบมันเทศ เป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย ด้วยรสชาติหวานมันและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน มันเทศที่ใช้ควรเลือกพันธุ์ที่หวานและมีเนื้อแน่น หลังจากนึ่งหรืออบจนสุกแล้ว สามารถนำมาฉาบด้วยน้ำตาลที่เคี่ยวจนเหนียวและมีสีเหลืองทอง การทำฉาบมันเทศนั้นไม่ยาก เพียงแค่ให้ความใส่ใจในขั้นตอนการเคี่ยว เพื่อให้ได้ความหวานที่พอเหมาะ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มกลิ่นหอมด้วยการใส่กะทิหรือมะพร้าวขูด การทำฉาบมันเทศจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมหวานในงานเลี้ยงหรืองานเทศกาลต่างๆ.